Portes ouvertes brasseries : Pour tout savoir sur la vraie nature de la bière
18/06/10 •
Catégories ACTUALITES - DIVERS,CONSOMMATION - NOUVEAUTES
À la belle saison, partout en France, les brasseurs ouvrent grand leurs portes pour permettre à tous de découvrir la vraie nature de la bière. Embarquement pour une destination culturelle et savoureuse : la planète brassicole, pour tout connaître du métier de Brasseur et des secrets de fabrication de la bière, boisson millénaire et ô combien moderne !
Plus de 50 entreprises, petites et grandes, invitent le grand public à une visite de leur brasserie pour faire découvrir leur savoir-faire et partager leur passion.
Au programme : visite et dégustation. Un joli moment plein de saveurs, pour s’enrichir et se cultiver pendant les vacances d’été, pour tout connaître des matières premières de ce produit naturel fait d’eau, d’orge et de houblon, de son processus de fabrication, sans omettre de s’initier à la diversité aromatique de toutes les couleurs de la bière.
Blonde, brune, blanche, ambrée ou rousse, à la châtaigne en Corse, au blé noir en Bretagne, à la chicorée dans le Nord, aux marrons en Ardèche… la bière, boisson plurielle, n’aura plus aucun secret pour vous.
Ces visites lèvent le voile sur une boisson agricole et naturelle dont la recette est encore souvent méconnue. Les maîtres brasseurs, qui transforment les céréales, l’eau, le houblon et la levure en de savoureux breuvages pétillants, aiment partager leur passion et leur savoir-faire.
Liste complète des brasseries à visiter et informations détaillées sur
www.brasseurs-de-france.com : rubrique « Tourisme », sous-rubrique « Brasseries à visiter »
ATTENTION : l’abus d’alcool est dangereux pour la santé; à consommer avec modération !
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