Le Musée Les secrets du chocolat de Strasbourg
07/02/10 •
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Le Musée Les secrets du chocolat de Strasbourg sur la 2e marche du podium des meilleurs musées du chocolat au monde
Avec une superficie de plus de 800 m2 et plus de 40 000 visiteurs par an,le Musée Les secrets du chocolat de Marquise de Sévigné est élu second meilleur musée du monde du chocolat par le site Internet « Virtual Tourist » (classement des 10 meilleurs musées réalisé en novembre 2009).
Ouvert en 2003, ce musée n’a de cesse d’évoluer, offrant ainsi à tous les passionnés de chocolat un espace où voyage initiatique et joie de la découverte s’allient aux plaisir des cinq sens !
De la fève de cacao en Amérique centrale à la fabrication des oeufs en chocolat pour Pâques, tous les secrets sont dévoilés
À la fin de la visite, le salon de thé propose un moment de détente, et la possibilité de découvrir des produits surprenants tels que : la bière au chocolat, le vinaigre au chocolat…
En 1911 est fondée la chocolaterie de la famille Burrus. Depuis, la passion de cette famille pour le chocolat n’a eu de cesse.
En 1973, la famille Burrus, reprend la marque Marquise de Sévigné assurant ainsi la fabrication du produit, de la fève aux bouchées finales, jusqu’à la distribution. Et depuis 2003, c’est au travers du Musée que cette passion s’exprime le mieux
2010 une année qui sera forte en chocolat ! Le Musée les secrets du chocolat, la nouvelle fierté nationale
Pour plus d’informations : www.musee-du-chocolat.com
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