Bilan du Salon de l’agriculture Aquitaine
14/06/09 •
Catégories ACHATS - SHOPPING,ACTUALITES - DIVERS,ENVIRONNEMENT
Le miroir à deux faces d’une agriculture aquitaine où coexistent la fête et l’actualité agricole la plus sensible. Le Salon de l’Agriculture Aquitaine est, au sein de la Foire Internationale de Bordeaux, la manifestation la plus en prise avec l’actualité économique de sa région et bien au-delà .
Cette édition 2009 a souligné combien cette manifestation reflète toutes les facettes de :
l’agriculture des saveurs et des vainqueurs
• avec des concours… qui ont révélé les champions bovins, équins, ovins, canins… ce cheptel Aquitain multi races qui a atteint en 2009 des milliers d’animaux (1500 volailles, 1000 équins, 500 bovins, 100 lapins, 50 ovins,…)
• avec ces produits leaders valorisés et cuisinés par 12 grands chefs « ambassadeurs de l’Aquitaine » des 5 départements de la région.
• avec près d’une quarantaine de producteurs aquitains venus présenter leurs produits et rencontrer le consommateur en direct sur le Marché des Producteurs de Pays Aquitaine. Produits BIO, sous label de qualité (IGP, AOC,..), produits du terroir,… Egalement valorisés tout au long du Salon par la grande distribution.
• Le Concours de Bordeaux-Vins d’Aquitaine avec plus de 3600 vins, issus de 98 appellations, record battu avec 1200 dégustateurs.
l’agriculture de la solidarité et des métiers
• avec la parole solidaire partagée des éleveurs laitiers, venus sur le Salon à la rencontre du public et des autres éleveurs.
• Axe fort développé durant ce Salon : les métiers et formations agricoles. La présence d’enseignants et d’élèves représentant les lycées agricoles aquitains, a suscité des échanges nourris avec les visiteurs par les concours, animations, présentations, dégustations…
l’agriculture sans frontières et sans œillères
• Le Concours de Bordeaux-Vins d’Aquitaine et sa délégation chinoise.
• Aquitanima et Aquitanima Tour International et les partenariats signés avec l’agriculture Espagnole et Portugaise.
• Les 11es Assises de l’Origine sur le thème « Quelle place pour la politique de qualité et d’origine dans la nouvelle PAC ? », au cœur des politiques européennes de produits sous signe de qualité et d’origine. Le grand débat annuel rassemblant les référents français et européens concernés par la valorisation et la défense de produits.
• Les Arabian Masters avec une centaine de Pur-sang Arabes venus de plus d’une dizaine de nations différentes.
l’agriculture de proximité et d’éco citoyenneté
• La Ferme d’Aquitaine et ses bonnes pratiques agricoles. Le Salon de l’agriculture Aquitaine, solidaire des sylviculteurs après la tempête Klaus, a accueilli cette année un pôle forêt présenté par le CIPM (Comité Interprofessionnel du Pin Maritime).
• Le stand éco conçu de Maïsadour. Encre sans solvant, mur végétal, carton recyclé,… 100% recyclable.
• Une Fondation pour une agriculture durable en Aquitaine qui a récompensé les agriculteurs qui œuvrent et investissent dans des innovations dans le domaine de l’environnement, social ou économique.
l’agriculture qui pense et qui danse
• Une dizaine de rencontres, dégustations, débats quotidiens organisés par la Région Aquitaine et l’AAPrA sur le Grand plateau.
• Un Agri’Bal pour faire danser la nocturne dans un esprit de fête champêtre
« En ce contexte incertain, le succès de cette édition 2009 du Salon de l’agriculture Aquitaine et l’investissement de nombreux jeunes en particulier des lycées agricoles, est porteur d’espoir pour l’avenir. » Alain Liadouze, Commissaire général du Salon de l’agriculture Aquitaine, après son 1er Salon
Rendez-vous pour la prochaine édition du Salon de l’agriculture Aquitaine
Du 8 au 16 Mai 2010
Pour en savoir plus : http://www.salon-agriculture.fr
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